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美食推荐:扇贝丁,凉薯炒肉,南乳汁脆藕片

扇贝丁

材料:小扇贝、芹菜、青椒、红辣椒、面包屑、油炸花生、干辣椒、花椒、辣酱、大蒜粉、生姜和洋葱水、盐、味精、鸡精、胡椒粉、芝麻油和辣椒油

方法:

1。将小扇贝肉取出,洗净,切成丁,用姜葱水、盐和胡椒粉腌制15分钟。

2。蒜粉扇贝丁,裹面包屑,油炸至金黄色,捞出沥干。

3。将油放在锅底,将干辣椒段和胡椒翻炒至香味,将芹菜段和辣酱翻炒。

4。加入炸扇贝和青椒、红辣椒,用盐、味精、鸡精、麻油和辣椒油调味,撒上炸花生米制成

炒红薯猪肉

材料:一个红薯、两三个辣椒、猪肉、孜然粉、嫩肉粉、酱油、盐和鸡精;

练习

1。将猪肉切好,用孜然粉、嫩肉粉和酱油腌制。

2。将红薯去皮,将辣椒切成小块;倒入土豆和胡椒,翻炒。

3。加入肉,翻炒,倒入少许水,最好用凉开水闷死;

4。用盐和鸡精调味;

纳米乳胶脆莲藕片

材料:纳米乳胶、莲藕、洋葱、大蒜、生姜、糖、盐、油

方法:

1。莲藕去皮,洗净切片,洋葱切洋葱,姜切细,蒜切细。

2。加热炒锅,加入油。加入蒜粉、姜末和葱花炒香。

3,最后倒入莲藕片,用大火翻炒。

4,炒好,倒入南方牛奶,炒好,撒一些白糖,从锅里出来。



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