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大叔家的家常菜谱:番茄烤鸡翅,香气扑鼻,鲜嫩味美,家人喜欢!

奥尔良的烤鸡翅是许多孩子喜欢吃的一道菜。它尝起来像甜丝丝。它易于咀嚼,也易于母亲制作。只要提前腌制,它就能100%成功,堪比快餐店。味道不错。如果家里没有烤箱,腌制后,用平底锅煎鸡翅,直到味道合适。叔叔以前送过一个成人版的烤鸡翅,每个人都一致认为烤后只剩下鸡骨头了。事实上,每次我烤鸡翅,我也会为小苗烤一些。方法还是一样的。自从家里的孩子开始尝试加盐16个多月以来,鸡翅里以前没有调料,最近只加了一点生烟和一点糖。

因为有了鸡翅,这些菜也变得香了。请再重复一遍。不要问我我的孩子多大了。这完全是基于婴儿的咀嚼能力。吃鸡腿和鸡肋有八个月了,一岁半了还不能吃肉丁。事实上,我们不要谈论孩子,甚至我们的成年人有时也想贪婪地吃东西。与其在肯德基排队,不如在家做饭。这烤翅真的很好吃。由西红柿、洋葱和简单的调味品制成的调味汁既家常又独特。注意它。它应该足够美味,腌制时间不应该太短。不用说,叔叔今天去厨房教你如何用西红柿做烤鸡翅。我希望你玩得开心~

500克(约8-10克)鸡翅,1个西红柿,半个洋葱,1汤匙(15毫升)生烟,2-3汤匙盐,1小片姜,3瓣大蒜,1小匙糖和1大匙植物油

1。首先,清洗西红柿和洋葱,将西红柿切成小块。将洋葱切成小块,将姜切成薄片,将大蒜切成小块,将切好的西红柿、洋葱、姜丝和大蒜放入搅拌机中,然后加入1汤匙生酱油、2-3汤匙盐和1汤匙糖,搅拌成糊状。

2,然后加热煎锅,倒入1汤匙植物油,将第二步搅拌好的糊状混合物倒入锅中,煮沸,待水分逐渐减少后,边加热边翻炒,直到变成稠酱,关火,冷却熟酱备用。

3,最后清洗并干燥鸡翅,将冷却的酱料与鸡翅混合,盖上保鲜膜,冷藏并在冰箱中腌制鸡翅6-12小时,去除多余的腌汁,将鸡翅放入覆盖有锡纸的烤盘中,将鸡翅放入预热至190℃的烤箱的中间层约30分钟,烘烤至金黄色从烤箱中排出。晾凉后,即可食用~

香喷喷、新鲜可口的番茄烤鸡翅。如果你喜欢,你可以自己试试~

叔叔提示

1,鸡翅腌制至少6个小时,腌制时间太短,不能品尝,如果你想更快地品尝,你可以在鸡翅的较厚部分刮两把刀,刮骨头。

2。建议腌制一夜,晚上将调料放入冰箱冷藏。晚上吃起来味道不错,不会耽误其他时间。

3。油炸腌泡汁时,煮到尽可能浓,味道会更浓。

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